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当会の有志の「秩父サカヤクラフト協議会」で⁡秩父市吉田産の酒米を⁡⁡ポン菓子加工にする取り組みをしました。⁡⁡ ポン菓子加工した酒米は秩父麦酒醸造所で⁡⁡クラフトビールの副原料として活用されます。⁡ 27日に仕込み予定とのことです。 どんなクラフトビールになるか⁡とても楽しみです。⁡ご期待ください。⁡

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